1
Mélangez correctement la viande avec la sauce soja, la moutarde et le cube knoor émietté. Assaisonnez généreusement de gingembre, puis d'un peu de sel et de poivre. Réservez au frais 30 minutes minimum.
2
Faites cuire ensuite les ailerons de poulet 15 minutes environ sous le grill de votre four et dégustez de suite!