Cake curcuma et compagnie
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Apéritifs et amuses bouches
Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 35 mn
Cuisson : 35 mn
Un cake joliment coloré et délicieusement épicé grâce au curcuma.
Recette proposée par : Gwennaelle Gaberthon
Ingrédients
- 225 g de filets de poulet
- 10 noisettes de cassées grossièrement
- 100 g de gruyère râpé
- 2 cuillères à soupe de curcuma
- 100 g de farine
- sachet de levure
- 3 oeufs
- 15 cl de lait
- 10 cl d'huile d'olive
Préparation
1
Sortez tous les ingrédients.
2
Préchauffez votre four à 180°C, thermostat 6.
3
Coupez les filets de poulet en petits morceaux et faites-les revenir dans une poêle.
4
Dans un saladier, mélangez la farine et les oeufs. Délayez avec le lait et l'huile d'olive.
5
Ajoutez la levure, le gruyère râpé, le poulet cuit et les 2 cuillères à soupe de curcuma.
6
Versez dans un moule à cake, soupoudrez de noisettes et enfournez pendant environ 35 minutes environ.
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