Un accompagnement idéal pour les poissons et viandes !
Recette proposée par : Elisabeth HUENTZ
Ingrédients
6
pommes de terre
- pelées et coupées en fines tranches
2
cs
de parmesan
- râpé
1/2 tasse
de gruyère
- râpé
60
g
de beurre
1
cs
de thym
2
gousses
d'ail
- écrasées
sel
poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Dans une poêle, faites chauffer le beurre et laissez cuire les pommes de terre avec l'ail en remuant jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Salez et poivrez.
3
Répartissez dans les cocottes.
4
Mélangez les fromages et saupoudrez-en les pommes de terre. Parsemez de thym.