Crème pâtissière traditionnelle
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Dessert
Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
Cuisson : 15 mn
Cette crème vous permet de garnir les fonds de tarte à base de fruits.
Recette proposée par : Lisette Merlys
Ingrédients
- 50 g de maïzena
- 50 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 500 ml de lait
Préparation
1
Faire chauffer le lait dans une casserole.
2
Mélanger sur feu doux la maïzena, les œufs et les sucres ensemble.
3
Puis, ajouter le lait au fur et à mesure dans la préparation. Mélanger bien jusqu’à obtention d’une belle crème.
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