Crevettes à l'orientale
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Plat
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 40 mn
Cuisson : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Servir avec du riz.
Recette proposée par : Marine Blogue
Ingrédients
- 400 g de crevettes
- huile d'olive
- 3 échalotes
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 90 g de tomates séchées
- 1 verre de vin blanc
- 250 g de crème fraîche
- sel
- poivre
Préparation
1
Couper les échalotes puis les faire revenir dans un peu d'huile.
2
Couper les poivrons, les ajouter aux échalotes.
3
Laisser revenir doucement pendant dix minutes. Ajouter les tomates séchées et le vin.
4
Laisser cuire quinze minutes. Ajouter les crevettes et la crème fraîche.
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