Croc' m'amzelle

recette - Croc' m'amzelle
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Dessert Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Voici une jolie recette de pain perdu aux framboises et pomme.

Recette proposée par : Blog Chez Françoise

Ingrédients

  • 1 brioche
  • 1 poignée de framboises
  • 1 pomme
  • 50 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • 500 ml de lait
  • sucre glace pour la déco

Préparation

1 Préparez la pâte à pain perdu en battant les œufs avec le lait et les sucres.
2 Coupez la brioche en tranches régulières et faites-les tremper dans la préparation.
3 Passez à la poêle bien beurrée et réservez.
4 Coupez la pomme en très fines tranches et faites-les dorer avec les framboises dans du beurre.
5 Déposez une tranche de brioche sur une assiette, ajoutez des framboises et des morceaux de pomme caramélisée, recommencez autant de fois que désiré puis saupoudrez de sucre glace.
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