Crumble pomme-framboise sans gluten
Cuisson : 25 mn
Ingrédients
- 3 pommes
- 1 noisette de beurre
- 70 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de farine de riz
- 50 g de beurre ramolli
- 250 g de framboises
Préparation
Peler et découper les pommes en morceaux.
Les faire revenir à feu doux dans une casserole avec le beurre et 20g de sucre, pendant environ 10 minutes.
Dans un saladier, mélanger le reste du sucre, le sucre vanillé, la farine de riz et les 50g de beurre ramolli avec les mains, de sorte à obtenir une poudre grumeleuse.
Répartir les pommes dans les ramequins adaptés au four puis disposer par-dessus les framboises, et finir en recouvrant de la pâte à crumble.
Enfourner pour 15 min à 180°C. Une fois le temps écoulé, mettre votre four sur grill et laisser encore 5 à 10 minutes tout en surveillant régulièrement.
Pour un peu plus de gourmandise et quand la saison le permet, servir avec des framboises fraiches.
Mon carnet de recettes
Ajouter cette recette à votre carnet iTerroir, et enregistrez des notes personnelles
Vos avis et commentaires
D'autres recettes du terroir à découvrir
Proposé par
Auchan
Manger est un plaisir et doit le rester.
Vous trouverez chez Auchan des produits adaptés aux besoins de ceux qui souhaitent manger mieux et de ceux qui surveillent leur alimentation : produits bio, sans allergènes, sans sel ou sucre ajouté, végétariens...
A lire également
Les auteurs des recettes
Notez et commentez leurs recettes et visitez leur blog.
Voir tous les auteurs ...
j'adhere merci !!