Endives caramélisées au miel et aux noix
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Accompagnement
Facile
Pour : 2 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Cuisson : 10 mn
C'est un régal !
Ingrédients
- 3 endives
- 6 cerneaux de noix
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 2 cuillères à café de sucre en poudre
- matière grasse
- poivre
Préparation
1
Ôtez le cône à la base des endives. Lavez-les, séchez-les et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
2
Dans une poêle, mettez un peu de matière grasse et déposez-y les endives. Laissez-les colorer à feu doux.
3
Saupoudrez de sucre en poudre puis ajoutez le miel et les cerneaux de noix. Les endives vont vite caraméliser, surveillez !
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Proposé par
La Guillaumette
La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
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