Frites au four
Télécharger
Accompagnement
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Les frites sont trop bonnes et il n'y a aucune contrainte à les faire ! Pas d'huile de friture, pas de frites grasses surgelées.
Et pour qu'elles soient plus croustillantes, laissez-les 5 minutes supplémentaires.
Recette proposée par : Eva Harlé
Ingrédients
- 6 pommes de terre
- huile d'olive
- paprika - doux
- sel
Préparation
1
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en forme de frites. Posez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
2
Dans un petit bol, mélangez de l'huile d'olive, du sel et du paprika. Badigeonnez-en les frites.
3
Enfournez à 180°C pour 30 minutes. Essuyez les frites avec un sopalin, salez-les et servez.
Mon carnet de recettes
Ajouter cette recette à votre carnet iTerroir, et enregistrez des notes personnelles
Vos avis et commentaires
Soyez le premier à noter cette recette et à donner votre avis
D'autres recettes du terroir à découvrir
Les auteurs des recettes
Notez et commentez leurs recettes et visitez leur blog.
Voir tous les auteurs ...
