Pamplemousse et orange gratinés
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Dessert
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Un dessert rapide et léger. Servez-le tiède, c'est meilleur.
Ingrédients
- 1 pamplemousse - ou pomélo
- 1 orange - (non traitée de préférence)
- 50 g de sucre
- 2 oeufs
- 200 ml de lait
Préparation
1
Pelez le pamplemousse à vif ainsi que l'orange. Répartissez les morceaux de pulpe dans quatre ramequins plats comme ceux utilisés pour pour la crème brûlée.
2
Préchauffez le four à 200°C, thermostat 7-8.
3
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre et le lait. Versez le mélange sur les fruits.
4
Placez les gratins au four pendant 10 à 15 minutes, juste le temps de gratiner en surveillant.
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Proposé par
La Guillaumette
La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
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