Faites griller les amandes effilées au four à 160°C (th.5) pendant 10 minutes.
Pelez à vif les agrumes et coupez-les en segments.
Ouvrez en deux la grenade et ôtez délicatement à la main les grains.
Dressez joliment les segments d'agrumes et placez quelques amandes effilées et grains de grenade sur le dessus pour apporter un peu de croquant.
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Proposé par
Mimi Gwastell vous présente ses pâtisseries (croûte à thé, petit gâteau, galette) ainsi que de succulentes recettes de dessert.
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