Egouttez les moules et les coques. Versez-les dans un saladier.
Ajoutez-y de la salade verte, les tomates et l'avocat coupés en tranches, le poivron coupé en lamelles et quelques pignons de pin. Mélangez délicatement.
Salez, poivrez et ajoutez du vinaigre de Xérès à votre convenance.
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La Pointe de Penmarc'h vous présente des produits au goût authentique et aux qualités nutritionnelles conservées : sardines, thon germon, maquereaux, terrines et rillettes...
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