Verrine de jambon et concombre aux graines germées
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Apéritifs et amuses bouches
Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 30 mn
Une entrée très à la mode !
Recette proposée par : Françoise GUILLAUME-CHARRON
Ingrédients
- 1 barquette de dés de jambon ou allumettes
- 1 concombre coupé en petits dés ou en fines lamelles
- crème liquide montée en chantilly, salée, poivrée et vinaigrée
- quelques tomates cerise, de la ciboulette, du persil, des graines germées (très à la mode!) ... pour la déco
Préparation
1
Dans des petits verres, intercaler les dés de jambon, les dés de concombre, la crème, puis à nouveau les dés de jambon et enfin un peu de crème.
2
Décorer avec une tranche de tomate cerise ou avec une branche de ciboulette ou du persil haché ou des graines germées.
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