Crème de yaourt aux abricots
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Dessert
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Un dessert rafraîchissant et gourmand, tout en restant assez léger.
Ingrédients
- 80 g de sucre glace
- 4 yaourts nature
- 2 cs de d’arôme de vanille naturel
- 8 palets bretons (par exemple ker cadelac)
- 1 boîte d'abricots au sirop
- 1 noix de beurre
Préparation
1
Dans une poêle, faites revenir les abricots coupés en petits morceaux. Réservez.
2
Prenez un saladier et mélangez les yaourts, l’arôme de vanille et le sucre glace.
3
Prenez 4 verrines et disposez au fond les palets bretons émiettés. Ajoutez par-dessus la préparation à base de yaourt.
4
Recouvrez le tout avec les abricots poêlés. Parsemez enfin le dessert avec des éclats de palets bretons.
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Proposé par
Ker Cadelac
Ker Cadelac, le patissier breton, vous propose ses gâteaux, madeleines, quatre-quarts, goûters d'enfant, ainsi que des idées recettes pour les déguster.
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