Marbré salé aux haricots verts

Entrée Facile

Pour : 8 personnes

Préparation : 20 mn
Cuisson : 1 h

C'est la surprise à la découpe : de jolies couleurs apparaissent. Une bonne idée pour faire manger des légumes aux enfants.

Recette proposée par : Blog parfum de brimbelle

Ingrédients

150 g d'haricots verts - cuits
4 cs de coulis de tomates
60 g de gruyère - râpé
200 g de farine
1/2 sachet de levure sèche
3 œufs
15 cl de lait
5 cl de d’huile olive

quelques graines de sésame
1 cc de curry
1/2 cc de garam masala
1/2 cc de paprika - doux
sel
poivre

Préparation

1 Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.

2 Dans un récipient, mélangez la farine et la levure.

3 Dans un autre saladier, déposez les œufs, l’huile d'olive et le lait. Remuez bien le tout.

4 Incorporez cette préparation au mélange farine/levure progressivement, puis ajoutez le gruyère râpé, salez et poivrez.

5 Divisez la préparation en deux. Dans la première, ajoutez les haricots et dans la seconde, le coulis de tomates, le curry, le paprika et le garam masala.

6 Beurrez un moule à cake et farinez-le. Versez une première couche de pâte aux haricots verts, puis une couche de préparation à la tomate. Versez à nouveau une couche avec les haricots verts et celle à la tomate. Parsemez de graines de sésames sur le dessus.

7 Enfournez environ 50 minutes à 1 heure.