15 recettes à faire avec du citron

S'il est connu pour soigner, le citron est aussi un formidable allié en cuisine. Disponible toute l'année, ce fruit vitaminé, parfumé et savoureux sait se rendre utile à chaque étape du repas. Découvrez 15 façons de mettre le citron à l'honneur !

Le citron est un agrume qui intervient dans de nombreuses recettes. On le retrouve aussi bien dans les plats de poissons que dans les préparations orientales ou dans les sauces. Il n'est pas en reste avec les desserts : citons, parmi les plus connus, la fameuse tarte au citron, le très apprécié cake au citron ou encore le rafraîchissant sorbet au citron.

De l'apéritif au dessert, laissez vous emporter par la saveur acidulée du citron à travers 15 recettes variées !

15 recettes de cuisine à base de citron


Hummus au citron	Citrons confits	Escalopes de dinde au citron


Lapin au thym et au citron	Tarte au boeuf et au citron	Tajine d'agneau au citron confit


Risotto au citron	Tarte au citron meringuée	Tarte au citron made in Bretagne


Cake au tofu et au citron	Cake au citron	Gâteau au yaourt et au citron


Financiers au citron	Crème renversée au citron	Sorbet au citron