La châtaigne est un petit délice de la nature qui appartient à part entière à notre patrimoine culinaire. Gros plan sur ce produit du terroir très apprécié pour sa douceur que l'on peut ajouter à des recettes salées ou sucrées.
JouerElles sont simples à faire et très gourmandes. Une envie de crêpes ? N'essayez pas d'y résister... mais avant de vous lancer dans la confection de votre pâte, venez plutôt voir si vos connaissances sur les crêpes sont suffisantes !
JouerLes sulfites sont des composés chimiques. Vous les connaissez de nom pour leur utilisation dans les vins. Vous savez également que certaines personnes ne les tolèrent pas. Et si vous approfondissiez maintenant vos connaissances sur les sulfites ?
JouerVous souffrez d'une intolérance au gluten ? D'une allergie aux oeufs ? Ou d'une intolérance au lait ? Bonne nouvelle : il existe des subterfuges pour les remplacer ! Découvrez à travers ce quiz des alternatives à la farine de blé, aux oeufs et au lait.
JouerAmande, avoine, épeautre, riz, soja... Les boissons végétales sont à la fois nutritives, légères et gourmandes. Elles se dégustent froides ou chaudes, à tout moment de la journée. Découvrez ou redécouvrez leurs vertus à travers ce quiz.
JouerLe Mexique regorge de spécialités culinaires et de petites merveilles à goûter. Jouez à un quiz résolument ensoleillé qui vous fera découvrir une cuisine variée, remplie de saveurs et pleine de surprises. Ay Mexico !
JouerLa fraise, Fragaria vesca, doit son nom à son parfum exquis, sa "fragrance". Elle est très appréciée des Français qui en consomment près de 2 kilos par personne et par an. Testez vos connaissances sur la fraise en 10 questions.
JouerAccompagnées du traditionnel thé à la menthe, les pâtisseries orientales sont de véritables bijoux, très souvent à base de miel et d'amandes. Régalez-vous avec ce quiz dédié aux baklawas, cornes de gazelles et autres merveilles venues d'Orient...
JouerUn cuisiniste à domicile est une personne qui va venir chez vous afin de vous connaître au mieux et de vous proposer une cuisine personnalisée. Voyons quelles sont les étapes de la création d'une cuisine avec un professionel ?
JouerLe slow food, en opposition aux pratiques des industries agroalimentaires et de la restauration rapide, sensibilise les citoyens en leur faisant prendre conscience de leur nourriture, de sa provenance et de son goût.
Jouer
POPUP