Le poisson, en plus d'être un délice pour les papilles, est un aliment bon pour notre santé ! Il nous régale tout en nous faisant profiter de ses bienfaits. Maîtrisez-vous les différentes espèces de poissons et les manières de le cuisiner ? 

Aujourd'hui, la raviole bénéficie d'un succès grandissant dans nos assiettes. Que savez-vous de l'histoire de ce produit, de la manière de le préparer et de le déguster ? Zoom sur la raviole, une spécialité du terroir dauphinois.

Connue dans le monde entier, la quenelle est l'un des fleurons de la gastronomie lyonnaise. Connaissez-vous ce produit à la fois raffiné et facile à cuisiner ? Coup de projecteur sur la quenelle, emblême du patrimoine culinaire lyonnais.

Rouge, verte ou jaune, crue ou cuite, la pomme est le fruit préféré des Français. Ils sont 9 sur 10 à en acheter au moins une fois par an. Zoom sur la star du verger !

Baguette, pain de campagne, pain complet ou pain spécial : on en mange tous les jours et à tous les repas. Testez vos connaissances sur le pain, un produit du quotidien façonné depuis des milliers d'années qui fleure bon le terroir !

Véritable bijou acidulé, la rhubarbe est une plante printanière qui s'invite aujourd'hui dans de nombreuses recettes, et plus seulement dans celle de la confiture. Que savez-vous de la culture, des bienfaits et des utilisations culinaires de la rhubarbe ?

Nous sommes nombreux à l'affirmer : pas de bon repas sans fromage ! Compagnon du quotidien, le fromage faire partie intégrante de notre gastronomie et reflète un patrimoine d'exception. Inconditionnel de fromage ? Ce quiz est pour vous !

Produit star de nos tables de fêtes et des grandes occasions, le foie gras est un mets délicat et raffiné. Nous vous invitons à mieux connaître ce produit d'exception à travers notre quiz : appellations, dégustation, recette, service... 

Depuis plus de 150 ans, la marque Société® produit un Roquefort de qualité dans le respect des méthodes de fabrication et d'affinage. Que vous soyez un connaisseur averti ou un futur amateur de ce fromage au goût unique, découvrez nos questions-réponses !

Farcie, en ratatouille ou en gratin, la courgette est un délice ! Saine et estivale, elle apporte de la légèreté et de la diversité à nos menus. La courgette est, avec la tomate, l'un de nos légumes préférés mais la connaissez-vous réellement ?