Le visuel a beaucoup d'importance dans l'univers de la cuisine : un plat joliment photographié, c'est un plat qui donne envie d'être testé ! Partants de ce constat, nous vous proposons une nouvelle animation sur iTerroir. Celle-ci consiste à voter pour la plus belle photo du mois, parmi 3 recettes sélectionnées par la rédaction.
La communauté iTerroir enrichit régulièrement le site de belles et bonnes recettes du terroir, de l'apéritif au dessert...
Elever des poules chez soi, c'est tendance et très facile ! Les poules sont des animaux de compagnie originaux qui procurent de bons oeufs frais. Découvrez les poulaillers des blogueuses de la communauté iTerroir et quelques conseils pour vous lancer dans un petit élevage dédié à la production d'oeufs.
Mireille, Chantal, Annick, Nadou ou encore Kiki ont fait le choix d'élever des poules pour avoir le bonheur de ramasser chaque jour de bons oeufs frais. Avoir des poules dans son jardin revêt de nombreux autres avantages.....
Un peu partout en France et chez nos voisins, les marchés de l'été reviennent pendant les mois de juillet et août. L'occasion pour tous, locaux comme touristes, de venir à la rencontre de producteurs heureux de promouvoir leur terroir.
Notre amour des saveurs vraies nous conduit ce mois-ci à vous présenter notre nouveau partenaire, Saint Jean. Nous vous proposons de partir à la découverte des ravioles, quenelles et pâtes fraîches de cette marque à travers des recettes hautes en saveurs mais également des quiz...
Saint Jean propose des spécialités qui fleurent bon le terroir. La marque perpétue en effet depuis plus de 50 ans un savoir-faire artisanal dans la production de ravioles, quenelles et pâtes fraîches...
Ce mois-ci, nous sommes très fiers de vous présenter la marque Société® avec qui nous avons créé, sur iTerroir, un partenariat. Au programme : un quiz, de savoureuses recettes et des conseils de dégustation du Roquefort.
Vous pouviez y jouer, vous pouvez maintenant les créer ! Envie de défier la communauté iTerroir autour de votre propre quiz ? Qu'il soit consacré à la cuisine, aux spécialités de votre région ou au jardin, faites comme Galelle, proposez-nous votre quiz !
Ce sont 10 plantes et fleurs de son jardin, superbement photographiées, que Galelle vous invite à reconnaître à travers son quiz. Annie-Claude et Syssie ont obtenu la note de 7/10...
Il y a quelques jours, nous avons ouvert sur iTerroir une nouvelle rubrique dédiés aux recettes ratées. Qu'il s'agisse des vôtres ou des nôtres (personne n'est parfait !), ces flops culinaires ne sont pas seulement destinés à faire rire ! Assorti d'une ou plusieurs solutions pour ne pas le reproduire, chaque échec est l'occasion d'apprendre et de se perfectionner en cuisine.
Nous vous invitons à découvrir les premiers flops ajoutés à cette rubrique. Cake volcan, tarte presque tatin ou tartiflette en croûtes.....
Nouveauté de fin d'année, avec une pensée pour celles et ceux qui n'ont pas toujours d'ordinateur ou de tablette sous la main pour cuisiner : les recettes à télécharger / imprimer en PDF
Un grand nombre de recettes iTerroir sont maintenant téléchargeables et imprimables en PDF, avec une mise en page adaptée à l'impression, la photo de l'auteur, la référence à son blog...
Jusqu'à maintenant, l'alerte "Nouvelles recettes" d'iTerroir était envoyée chaque jour, avec l'ensemble des recettes proposées la veille par la communauté. Si ce fonctionnement est maintenu, nous vous proposons désormais une seconde option, celle de recevoir l'alerte uniquement le vendredi.
Un nouveau service vient de voir le jour sur iTerroir : il s'agit du top 20 des recettes du site. Ce classement évolutif correspond aux recettes le plus sélectionnées dans vos carnets de recettes. Grâce à lui, mettez à l'honneur de bons produits du terroir et variez les menus au quotidien !
Ne tombez plus en panne d'inspiration culinaire ! Avec les 20 recettes préférées de la communauté, vous allez forcément trouver votre bonheur et ainsi, régaler votre famille ou vos amis...
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