Pouvez-vous nous présenter vos eaux florales, et surtout la rose de Damas ?

« Les eaux florales ont d'abord une utilisation cosmétique adaptée à tous les âges : les femmes peuvent s'en servir comme eau tonique ou eau de démaquillage, les hommes comme eau d’après‑rasage, on peut l'utiliser pour les bébés comme eau de nettoyage...

Les eaux florales sont parfaites pour les personnes attentives à la santé de leur peau et voulant utiliser des produits naturels. Certains clients confectionnent eux-mêmes leurs propres produits cosmétiques et achètent des eaux et huiles comme bases de leurs créations.

L'eau de rose est également utilisée en cuisine : elle peut être ajoutée à la préparation de nombreux desserts.

Quant à la rose de Damas, son succès est dû à son parfum : cette rose est la variété de roses la plus parfumée. Dès l'Antiquité les vertus apaisantes de l'eau de rose de Damas étaient réputées. Aujourd'hui, c'est mon produit le plus vendu ! »

Quelle est la taille de votre exploitation, Les jardins de Valentin ?

« Les Jardins de Valentin est une exploitation s'étalant sur 1,5 hectare, sur laquelle je cultive environ 3 000 plantes, exclusivement en agriculture biologique. J'ai racheté le domaine vinicole familial en 2008 et l'ai converti au maraîchage et à la culture de plantes aromatiques bio.

Depuis très jeune j'ai été sensibilisée au respect de la nature, à la protection de l'environnement. La culture biologique était donc un choix évident au moment de me lancer dans le métier d'agricultrice et de racheter l'exploitation familiale. C'est ainsi que je peux aujourd'hui mettre en avant pour mes produits la double certification bio : le label « AB » pour tous mes produits alimentaires et « Nature et Progrès » pour mes produits cosmétiques.

En 2009, j'ai pu obtenir le statut de « Jeune Agriculteur », réservé aux chefs d’exploitation âgés de moins de 40 ans. »

Comment peut-on acheter vos produits ?

« Toute ma production est disponible sur mon site :

Je vends d'abord des eaux florales : rose, laurier, lavande, menthe poivrée. Je propose aussi des huiles macérées : elles sont créées grâce à un processus de distillation finement dosé, ce qui me permet d'offrir une grande qualité de produit à mes clients. 

Vous pouvez recevoir votre colis chez vous par transporteur, ou venir récupérer vos achats directement à l'exploitation.

Vous trouverez par exemple de l'eau florale à vaporiser pour apaiser les coups de soleil en été ; ou encore de l'eau de rose à mixer avec de l'argile pour vous confectionner un masque régénérant efficace, adoucissant la peau et très parfumé!