Les modes de cuisson
Aujourd'hui, la cuisson doit être saine et préserver au maximum les qualités nutritionnelles et gustatives des aliments. Maîtrisez-vous les fondamentaux des modes de cuisson pour profiter au maximum des bienfaits de vos plats ?
Scores réalisés jusqu'à maintenant
Allez-vous faire progresser la moyenne ?
La cuisson à la vapeur est aujourd'hui très prisée, car ses bienfaits pour la santé sont reconnus, mais c'est loin d'être le seul moyen de cuisson disponible dans vos cuisines. Voyons voir si vous êtes au point sur ce sujet à travers 10 questions.
Commencer le quizVotre compte utilisateur iTerroir vous permet d'enregistrer votre score.
Vos avis et commentaires
Voir les autres quiz
Proposé par
SEB
Le spécialiste du petit électroménager : friteuse, autocuiseur, yaourtière, robot, cocotte-minute...
Les quiz par thèmes
7/10 assez satisfaite j'ai hésité sur certaine question.... pas facile
on en apprend tout les jours
7/10.... je suis contente de ce résultat car certaines questions n'étaient pas faciles!