Blette - idées de recettes et informations


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Blette

Les bienfaits des blettes

La blette, ou bette, est une plante potagère cultivée pour ses feuilles et ses côtes. Consommée comme légume (en soupe, gratin, tarte, poêlée...), elle procure des bienfaits indéniables à notre organisme.

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Les remèdes de grand-mère à base de blettes

Peu consommée et pourtant pleine de vertus, la blette, ou bette, est une plante potagère appartenant à la même famille que la betterave. Découvrez comment la blette peut soulager de nombreux maux du quotidien et devenir l'alliée de votre forme.

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La blette, un légume peu connu mais délicieux

Comme l’épinard, le quinoa et la betterave, la blette est une plante herbacée et potagère appartenant à la famille des chénopodiacées. Très populaire autrefois, elle fait doucement son retour dans nos potagers et nos assiettes.

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