Quiz - Les herbes aromatiques, du potager jusqu'en cuisine
Cultivées dans les jardins potagers, les herbes aromatiques sont utilisées comme condiments pour parfumer diverses préparations culinaires crues ou cuites. Persil, ciboulette, thym... connaissez-vous réellement toutes ces plantes ?
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Très souvent réputées pour leurs propriétés digestives et pour leurs vertus sur la santé, les herbes aromatiques mettent de la couleur dans nos assiettes et apportent à nos plats une saveur supplémentaire. La menthe donne de la fraîcheur, le cerfeuil une note anisée, l'oseille une pointe d'acidité... Toutes ces plantes sont en général facile à cultiver au potager.
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La petite fille de Madeleine
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10/10 je suis épatée, vos quiz sont géniaux ils permettent d'approfondir ou de vérifier mes connaissances. Merci à vous
9/10 je suis fière de moi, je reconnais les herbes...LOL
je m'épate 8/10 je découvre les quizz du terroir
J'adore vos quizz .... ils me permettent de vérifier mes connaissances surtout en cuisine. Merci