Quiz - Les ingrédients allergènes : gluten, lactose, oeuf...

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Notation-3

Gluten, lactose, oeufs, mollusques, sulfites, arachides... la liste est longue ! Testez vos connaissances sur les allergies alimentaires et plus précisément sur les ingrédients qui en sont responsables, autrement, dit les allergènes.

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Quand on parle d'allergies alimentaires, on évoque souvent le gluten, le lactose et les oeufs mais d'autres allergènes existent. Découvrez-les en 10 questions !

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