Gluten, lactose, oeufs, mollusques, sulfites, arachides... la liste est longue ! Testez vos connaissances sur les allergies alimentaires et plus précisément sur les ingrédients qui en sont responsables, autrement, dit les allergènes.
Allez-vous faire progresser la moyenne ?
Quand on parle d'allergies alimentaires, on évoque souvent le gluten, le lactose et les oeufs mais d'autres allergènes existent. Découvrez-les en 10 questions !
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La petite fille de MadeleineJe suis votre guide sur iTerroir et sur Certi'Ferme.
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