Croûtes gourmandes

Plat Facile

Pour : 5 personnes

Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn

Que diriez-vous de réaliser, en notre compagnie, une autre sorte de croques monsieur...

Ingrédients

10 tranches de pain de mie
80 g de beurre
1 gousse d'ail
5 tranches de jambon
3 tomates

1 oignon
persil
200 g de gouda
poivre

Préparation

1 Pelez, lavez et hachez l'ail. Malaxez l'ail et beurre. Réservez.

2 Pelez, lavez et coupez l'oignon en fines lamelles. Faites-le revenir quelques minutes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Mélangez l'oignon avec le persil. Poivrez et réservez.

3 Lavez et coupez les tomates en rondelles. Coupez le gouda en tranches.

4 Mettez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four. Disposez-y les tranches de pain de mie.

5 Tartinez chaque tranche de la préparation "beurre-ail". Posez la moitié d'une tranche de jambon par-dessus. Disposez des rondelles de tomates sur le jambon. Étalez le mélange "oignon-persil" sur les tomates. Enfin, recouvrez le tout d'une tranche de gouda!

6 Mettez la plaque dans le four à 180°et faites gratiner vos croûtes pendant 10 minutes. Bon appétit!