Coupez les bananes en 9 tronçons de 1 cm d'épaisseur.
Coupez les feuilles de brick en 4.
Déposez 1 pincée de grué sur le centre de la feuille puis 1 tronçon de banane.
Refermez en rabattant 2 côtés opposés puis les 2 autres côtés. Fermez à l'aide de fil alimentaire.
Mettez les pannequets dans l'Actifry et faites cuire 10 minutes.
Pendant ce temps, faites chauffer le lait et versez-le sur le chocolat. Mixez pour obtenir une sauce homogène.
Servez vos pannequets avec cette sauce.
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