épinard - idées de recettes et informations
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Les remèdes de grand-mère à base d’épinard
Coup de projecteur sur 3 remèdes anciens réalisés avec des épinards frais. L'épinard a en effet fait ses preuves pour soigner des problèmes de digestion, d’hémorroïdes ou encore des soucis de pellicules.
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Les bienfaits de l’épinard
Si Popeye a mis en lumière sa forte teneur en fer, l’épinard détient bien d’autres atouts, notamment au niveau digestif. Aliment minceur, l’épinard a d’ailleurs longtemps porté le surnom de balai de l’estomac.
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L'épinard, l'allié santé
Parce qu'il est bourré de vitamines et doté de solides atouts nutritionnels, l'épinard est un légume feuille à adopter au potager. Facile à cultiver et à entretenir, il n'a rien à voir avec les épinards que l'on vous servait à la cantine !
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