Coupes de petits suisses et de fraises
Ingrédients
- 7 petits suisses
- fraises du jardin
- rhubarbe du jardin
- sucre en poudre
- quelques gouttes d'eau
- 4 feuilles de menthe
Préparation
Epluchez et coupez la rhubarbe. Ajoutez les fraises, un peu d'eau, un peu de sucre. Mettez à cuire à feu doux. Une fois cuit, mixez jusqu'à obtenir un coulis. Battez les petits suisses avec un peu de sucre, à doser à votre convenance.
Montez les coupes : le coulis au fond, puis les petits suisses, ensuite les fraises restantes coupées en deux et pour terminer, une feuille de menthe en déco. Savourez ce bon dessert !
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chezmamygigi
Mamy Gigi, c'est moi ! j'aime faire plaisir avec mes petits plats aux petits comme aux grands...
J'adore m'occuper de mon jardin et de mes fleurs en compagnie de mes animaux qui sont auprès de moi..
J'ai découvert la peinture il y qq année, et cela me plait... mon blog complète ma vie de chaque jours avec de belle rencontre au quotidien.
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