Curry de saumon suzi wan (asiatique)
Plat
Facile
Pour : 2 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Quand le temps vous presse, c'est très pratique et rapide.
J'ai trouvé que la préparation était encore un peu épaisse alors j'ai ajouté de la crème fraîche. La prochaine fois, je choisirais du lait de coco.
Accompagnez de riz thaï.
Ingrédients
- 2 darnes de saumon
- 1 bocal de sauce curry suzi wan
- 1 yaourt
- fleur de sel
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
2
Déposez votre saumon dans un plat allant au four. Salez-le avec de la fleur de sel.
3
Préparez la sauce en ajoutant le yaourt au bocal de curry Suzy Wan. Recouvrez le saumon de cette préparation.
4
Enfournez pour 15 minutes, puis passez 5 à 10 minutes au grill.
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Proposé par
La Guillaumette
La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
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