Pâtes au gorgonzola et jambon de Parme
Cuisson : 10 mn
Ingrédients
- 300 gr de pâtes
- 20 cl de crème liquide
- 100 gr de gorgonzola
- 100 gr de jambon de parme
- 1 tomate
- 1 gousse d'ail
- 1 cs de persil
- poivre du moulin
Préparation
Pendant ce temps, pelez, épépinez et coupez la tomate en morceaux. Pelez et émincez la gousse d'ail. Faites revenir dans une noix de beurre.
Ajoutez la crème liquide, le gorgonzola, poivrez. Faites chauffer à feu modéré pour faire fondre le fromage, incorporez le jambon coupé en fines lamelles et le persil.
Versez la sauce sur les pâtes dans vos assiettes, servez très chaud avec du parmesan. Bon appétit et régalez-vous.
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Proposé par
Gigi
bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.
Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous
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