Petits cakes aux tomates séchées et parmesan
Télécharger
Apéritifs et amuses bouches
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Idéal pour l'apéritif ou en entrée avec une salade.
Recette proposée par : Blog Nathalie la niçoise
Ingrédients
- 7 tomates - séchées coupées en petits morceaux
- 70 g de parmesan
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 80 g de beurre - fondu
- 10 cl de lait
- 1 cc de thym - émietté
- sel
- poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
2
Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, puis incorporez les oeufs, le lait et le beurre fondu.
3
À cela, ajoutez les morceaux de tomates séchées, le parmesan et le thym. Assaisonnez en sel et en poivre.
4
Garnissez des petits moules ou un moule à cake avec cette préparation.
5
Enfournez pour 20 à 30 minutes de cuisson.
Mon carnet de recettes
Ajouter cette recette à votre carnet iTerroir, et enregistrez des notes personnelles
Vos avis et commentaires
Soyez le premier à noter cette recette et à donner votre avis
D'autres recettes du terroir à découvrir
Les auteurs des recettes
Notez et commentez leurs recettes et visitez leur blog.
Voir tous les auteurs ...
