Rillettes de thon frais
Entrée
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 mn
Pensez à réaliser cette rillette la veille pour le lendemain : les ingrédients auront ainsi le temps de bien s'imbiber et ce ne sera que meilleur...
Ingrédients
- thon - blanc frais
- 12 tranches de pain grillées
- fromage blanc
- moutarde - selon votre convenance
- herbes du jardin (thym, sauge, laurier, persil,...)
- sel, poivre
Préparation
1
Émiettez le thon à la main dans un saladier.
2
Ajoutez-y le fromage frais en dés, un peu de moutarde et les herbes aromatiques. Assaisonnez de sel et de poivre.
3
Réservez la rillette dans une terrine au réfrigérateur quelques heures.
4
À la sortie, tartinez les tranches de pain grillées de rillette de thon.
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Proposé par
Annick
Bonjour, je suis retraitée, mes passions ?
La cuisine, le jardinage et depuis peu l'aquagym.
Venez me rejoindre sur mon blog et cuisiner avec moi les produits cultivés avec amour !
A bientôt.
Annick
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