Remplir un bol de salade.
Y mettre le jambon coupé en dés, l'emmental coupé en lanières, la tomate et l'oeuf coupés en quartiers, le maïs.
Faire rissoler les pommes de terres en petits cubes et les disposer sur la salade.
Arroser d'une vinaigrette (pour ma part, à base de moutarde).
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