Tomates aux crevettes grises
Ingrédients
- 3 belles tomates
- 200 g de crevettes grises
- 3 cs de mayonnaise maison
- persil
- poivre
- 1 cc de jus de citron
- salade
- 3 œufs durs
- pommes de terre
Préparation
Coupez le chapeau des tomates et enlevez la pulpe à l'intérieur. Salez et retounez les tomates pendant 15 minutes sur du papier essuie-tout pour bien les égoutter.
Mélangez les crevettes avec la mayonnaise, le citron, le persil, le poivre et garnissez généreusement les tomates.
Sur l'assiette, disposez la salade, la tomate, les oeufs durs et les pommes de terre (à la vinaigrette ou en frites).
Servez bien frais. Nous nous sommes régalés avec un plat simple mais délicieux... Bon appétit !
Mon carnet de recettes
Ajouter cette recette à votre carnet iTerroir, et enregistrez des notes personnelles
Vos avis et commentaires
D'autres recettes du terroir à découvrir
Tarte aux brocolis et lardons
Marmite de lieu aux spaghettis
Piperade
Dinde au brocoli
Poulet au cidre et aux pruneaux
Carottes vichy
Proposé par
Gigi
bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.
Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous
Les auteurs des recettes
Notez et commentez leurs recettes et visitez leur blog.
Voir tous les auteurs ...
