Tomates thon mayonnaise curry
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Plat
Facile
Pour : 2 personnes
Préparation : 20 mn
Le curry fait toute la différence pour cette recette facile. A servir avec des frites pour un repas complet.
Ingrédients
- 2 belles tomates
- 1 boîte de thon au naturel
- 2 œufs
- mayonnaise maison ou en bocal
- 1 cc de curry
- 1 échalote
- persil
- sel
- poivre
Préparation
1
Coupez le chapeau des tomates, les vider et les retourner 5 minutes. Emincer l'échalote et le persil.
2
Cuire les œufs durs, les écailler et les écraser avec une fourchette.
3
Emietter le thon, le mélanger avec les œufs, le persil, l'échalote, la mayonnaise et le curry. Saler et poivrer. Remplir les tomates et servir bien frais.
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Proposé par
Gigi
bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.
Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous
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