Soupe de légumes
Entrée
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 90 mn
Cuisson : 90 mn
Les températures extérieurs n'incitent pas à manger de la soupe mais cela nous permet de manger des légumes.
Ingrédients
- 5 pommes de terre
- 3 carottes - avec leurs fanes
- 5 feuilles de blette
- 0,25 sucrine du berry
- 2 navets
- 1 échalote
- thym
- laurier
- sel
- poivre
Préparation
1
Lavez bien les légumes, mettez le tout coupé en cubes dans une cocotte, couvrez d'eau et laissez cuire 1h30.
2
Mixez et servez avec qq gouttes de Viandox ou de crème.
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chezmamygigi
Mamy Gigi, c'est moi ! j'aime faire plaisir avec mes petits plats aux petits comme aux grands...
J'adore m'occuper de mon jardin et de mes fleurs en compagnie de mes animaux qui sont auprès de moi..
J'ai découvert la peinture il y qq année, et cela me plait... mon blog complète ma vie de chaque jours avec de belle rencontre au quotidien.
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