Pommes de terre de France
Les Pommes de Terre de France vous proposent des recettes pour tous les goûts : grands classiques ou insolites, vous trouverez de quoi ravir tous les gourmands. Découvrez aussi des conseils pour bien cuisiner la pomme de terre et choisir la variété la plus adaptée au plat que vous allez préparer.
Retrouvez de savoureuses recettes de pommes de terre sur www.recette-pomme-de-terre.com et toutes les infos sur la pomme de terre sur www.cnipt-pommesdeterre.com
La pomme de terre ? Purée, qu'est-ce que c'est bon !
Les bonnes recettes de Pommes de terre de France
Tartiflette
Un classique des soirées d'hiver ! Choisissez de préférence des pommes de terre à chair fondante, qui tiennent bien à la cuisson.
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Gratin aux deux saumons
Choisissez des pommes de terre à chair fondante pour cette recette.
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Brouillade au pistou, pommes de terre et bacon
Utilisez des pommes de terre à chair ferme pour cette recette.
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Marmite de pommes de terre et moules au curry à l’aneth
Choisissez des pommes de terre à chair fondante pour ce plat : elles sont tendres, tiennent bien à la cuisson et s'imprègnent beaucoup des ingrédients qui composent la recette.
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Pommes de terre et poulet façon asiatique
Une recette exotique, à confectionner avec des pommes de terre à chair ferme.
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Brick de pommes de terre aux épices marocaines et pois gourmands
Optez pour des pommes de terre à chair ferme pour cette recette.
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Millefeuille de pommes de terre, figue et fromage de chèvre
Utilisez des pommes de terre à chair ferme pour cette recette. Vous pouvez remplacer les figues par des pommes si vous le souhaitez.
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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