Abricots farcis au chèvre et leurs chapeaux de magret fumé
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Apéritifs et amuses bouches
Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Entre la douceur de l'abricot et le caractère du chèvre, nous vous souhaitons un bon apéritif.
Ingrédients
- abricots secs - mais encore bien moelleux
- 1 bûche de chèvre frais
- magret de canard fumé coupé en fines tranches
- pics en bois
Préparation
1
Coupez les abricots en deux tout en les laissant soudés sur un côté.
Glissez un morceau de chèvre à l'intérieur et posez les sur une cuillère apéritive.
2
Faites revenir les tranches de magret fumé dans une poêle à sec.
Lorsqu'ils sont légèrement grillés posez-les sur les abricots et faites-les tenir par un petit pic en bois.
3
Il n'y a plus qu'à déguster !
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