Halloween est une fête très populaire auprès des enfants. Pour eux, c'est certainement l'évènement le plus attendu de l'année, avec leur anniversaire et Noël ! Alors, comment réussir Halloween ?

L'origine d'Halloween et la légende du Jack-o'lantern

Halloween est une fête d'origine celtique. Son emblème, le Jack-o'-lantern, est né d'un vieux conte irlandais. Jack est un personnage méchant, une âme perdue, condamné a errer sans but puisque l'entrée au paradis comme celle de l'enfer lui sont refusées. Chaque année, il réapparaît le jour de sa mort, à Halloween.

Cette lanterne, servant à commémorer la légende de Jack-o'-lantern, était traditionnellement confectionnée avec des rutabagas ou des navets. Puis, quand la fête a été introduite en Amérique du Nord, après l'arrivée massive d'Irlandais et d'Ecossais, elle fut remplacée par des citrouilles. Aujourd'hui, Halloween est principalement célébré en Irlande, en Grande Bretagne, aux Etats-Unis et au Canada ainsi qu'en France.

Les coutumes associées à Halloween

Pour les petits :

• Se déguiser avec des costumes effrayants : fantômes, sorcières, vampires...
• Aller à la chasse aux bonbons : faire du porte-à-porte pour réclamer des friandises en criant "Des bonbons ou un sort !"

Pour les grands :

• Confectionner un Jack-o'-lantern et décorer sa maison en orange et en noir (les deux couleurs symbolisant Halloween) avec des toiles d'araignée, des squelettes en plastique...
• Faire le plein de bonbons pour les offrir aux gentils petits monstres qui viendront en quémander !

Comment transformer une citrouille en Jack-o'-lantern ?

1. Munissez-vous d'une citrouille. 2. Découpez le dessus de la citrouille et videz-la. 3. Dessinez la tête du Jack-o'-lantern au marqueur puis découpez à l'aide d'un cutter les parties du visage dessiné. 4. Placez la bougie à l'intérieur de la citrouille... et allumez-la le 31 octobre !

La cuisine d'Halloween

Si la soupe de citrouille ou encore la mousse chocolat-orange semblent parfaitement indiquées, Halloween, c'est aussi l'occasion de réaliser des recettes terrifiantes !

• Les doigts coupés, à faire avec des saucisses de Strasbourg, des amandes pour les ongles et du ketchup pour le sang
• Les petits fantômes, à faire avec des bananes coupées en 2 et des pépites de chocolat pour les yeux et la bouche
• Le gâteau araignée
• Le gâteau Halloween au chocolat