Se mange tiède accompagné d'une boule de glace à la vanille.
Recette proposée par : Gana.C
Ingrédients
450
g
de fruits rouges
- décongelés (framboises, mûres, myrtilles...)
7
boudoirs
100
g
de beurre
- mou
150
g
de farine
90
g
de sucre
Préparation
1
Préchauffez le four à 200°C, thermostat 7.
2
Dans un saladier, mélangez avec les doigts la farine, le sucre, le beurre et les boudoirs préalablement écrasés. Vous devez obtenir une pâte sableuse.
3
Étalez cette pâte grumeleuse sur les fruits rouges.
4
Diminuez le thermostat du four à 180°C et enfournez l'ensemble pour 40 minutes de cuisson. Sortez le crumble lorsqu'il est doré.