Duo de poires pochées au sirop d'agave
Cuisson : 10 mn
Ingrédients
- 2 poires
- 2 cs de sirop d'agave - par exemple le sirop d'agave Sunny Bio®
- 1 cc de poudre de vanille
- 1 cc de jus de citron
- 1 cs d'eau
Préparation
Mélanger tous les ingrédients, sauf les poires, dans un bol.
Peler les poires et les recouvrir du mélange.
Mettre les poires dans un plat qui ferme, pouvant aller au micro-ondes.
Fermer le plat et cuire 9 min au micro-ondes.
Vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau et remettre si besoin.
Laisser refroidir et présenter dans des verrines.
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dommage que la recette ne soit pas prévue pour le four traditionnel car j'aurais essayé !