Feuilletés apéritifs aux poires et au roquefort
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Apéritifs et amuses bouches
Facile
Pour : 5 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 15 mn
Cuisson : 15 mn
Nous continuons sur notre lancée et nous vous proposons, aujourd'hui encore, un apéritif aux saveurs sucrées salées douces et festives !
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 poires
- 50 g de roquefort
- 50 g de beurre
- 1 œuf
Préparation
1
Pelez, lavez et coupez les poires en lamelles.
Faites-les revenir dans une poêle avec un morceau de beurre pendant quelques minutes.
Les poires doivent rester fermes.
2
À l'aide d'un emporte pièce, découpez des fonds de tartelettes et disposez-les dans les moules adaptés.
3
Répartissez les poires dans le fond des tartelettes.
Posez un petit morceau de roquefort par-dessus.
4
Puis faites cuire vos feuilletés 15 minutes dans le four à 220°.
5
Servez aussitôt.
Bon apéritif!
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