Filets de poulet, champignons crème et curry
Plat
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Une préparation rapide pour un résultat très goûteux !
Ingrédients
- 5 filets d' poulet
- 2 échalotes
- 1 boîte de champignons
- 20 cl de crème liquide
- 2 cuillères à soupe de curry
- beurre ou huile
- poivre du moulin
- sel
Préparation
1
Coupez les filets de poulet en grosses lamelles. Pelez et émincez les échalotes. Egouttez les champignons.
2
Faites revenir le tout dans un peu de beurre ou un filet d'huile. Salez, poivrez, ajoutez le curry et laissez cuire 30 minutes.
3
Ajoutez la créme et laissez réduire légèrement. J'ai servi ce plat avec une purée.
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Proposé par
Gigi
bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.
Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous
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