Fromage blanc accomodé
Ingrédients
- 1 kg de fromage blanc - faisselle ou non
- 5 g de persil
- 15 g de ciboulette
- 1 belle échalote
- sel
- poivre
- crème fraîche - facultatif
Préparation
1
Mixez le persil. Ciselez la ciboulette finement. Coupez l'échalote en petits morceaux.
2
Mélangez cette préparation au fromage blanc. Salez et poivrez.
3
Ajoutez de la crème fraîche si vous le désirez (cela adoucit l'amertume de fromage blanc). Servez frais.
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chezmamygigi
Mamy Gigi, c'est moi ! j'aime faire plaisir avec mes petits plats aux petits comme aux grands...
J'adore m'occuper de mon jardin et de mes fleurs en compagnie de mes animaux qui sont auprès de moi..
J'ai découvert la peinture il y qq année, et cela me plait... mon blog complète ma vie de chaque jours avec de belle rencontre au quotidien.
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