Passez les gambas sous l'eau froide et essuyez-les.
Placez-les dans un plat et recouvrez-les d’ail, d’oignon, de persil et d’huile. Laissez mariner 15 minutes.
Mettez les gambas à cuire dans votre Actifry avec la marinade pendant 12 minutes.
Quand les gambas prennent une belle couleur orangée, salez et poivrez. Arrêtez Actifry et attendez 2 minutes avant de servir, avec des quartiers de citron.
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