Oeufs à la neige cuits au micro-onde
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Dessert
Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 2 mn
Cuisson : 2 mn
Je dois vous avouer que ce jour-là, je devais faire un dessert mais je n'avais pas ni le courage ni l'inspiration et encore moins envie de passer un temps fou en cuisine étant donnée la chaleur !
Ingrédients
- 4 blancs d'oeufs
- 1 brique de crème anglaise
Préparation
1
Monter les blancs en neige bien fermes, dans un petit bol allant au micro-onde. Le remplir à ras bord.
2
Mettre la préparation au micro-onde (puissance moyenne, 2 minutes de cuisson).
3
Reposer ensuite les blancs sur une passoire.
4
Verser dans une assiette creuse la crème anglaise et mettre les blancs dessus.
5
J'ai arrosé le tout avec un peu de caramel (je n'avais pas d'amandes effilées).
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coppamozzacity
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