Panna cotta aux fruits exotiques

Dessert Facile

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 mn

Recette végétarienne

Ingrédients

20 cl de lait de soja - bio bjorg ®
3 cuillères à soupe de sirop d'agave - bio bjorg ®
1 cuillère à café d'agar-agar - bjorg®
20 cl de crème de soja - bio bjorg ®

1 fruit de la passion
1/4 de mangue

Préparation

1 Sur feu doux, portez à ébullition le lait de soja bio mélangé au sirop d'agave.

2 Une fois l'ébullition atteinte, incorporez l'agar agar en mélangeant délicatement.

3 Laissez sur le feu environ 2 minutes puis répartissez ce mélange dans des ramequins.

4 Laissez refroidir, puis réservez au frais.

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