Petites bouchées au thon et câpres
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Apéritifs et amuses bouches
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 mn
Idéal pour l'apéritif et rapide à préparer en cas d'invités surprise !
Ingrédients
- 1 boîte de thon - à l'huile
- 2 oeufs - durs
- 100 g de ricotta
- 1 cs de câpres
- jus d'1 de citron
- 20 g de beurre
- quelques feuillles d'1 de coeur de laitue
- quelques feuilles d'estragon
- sel
- poivre
Préparation
1
Mixez tous les ingrédients.
2
Formez à l'aide de 2 petites cuillères des petites bouchées avec la préparation.
3
Disposez ces bouchées dans une coupelle sur une petite feuille de laitue.
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