1
Réalisez une marinade avec le miel, le soja et la gousse d'ail émincée. Enrobez-y la viande et laissez au frais pendant 1 heure.
2
Le délai écoulé, préchauffez le four à 150°C.
3
Dans une poêle, grillez rapidement les graines de sésame.
4
Déposez les pilons de poulet dans un plat beurré, arrosez de la marinade et enfournez pendant 30 minutes en surveillant et en mouillant de marinade.
5
À la sortie du four, saupoudrez de graines de sésames grillées.