Pizza aux tomates cerises et au jambon cru italien

Plat Facile

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn

Profitons de nos dernières tomates cerises fraîchement cueillies pour réaliser une pizza dont vous me direz des nouvelles !

Ingrédients

1 pâte à pizza
200 g de purée de tomates
200 g de tomates cerises
4 tranches de jambon cru italien

basilic
1 grosse boule de mozzarella
1 filet d'huile d'olive

Préparation

1 Posez une feuille de papier alimentaire sur la plaque du four. Étalez la pâte à pizza. Coupez vos tranches de jambon en lanières. Coupez la mozzarella en rondelles. Lavez les tomates cerises. Lavez quelques feuilles de basilic.

2 Badigeonnez la pizza de coulis de tomates. Répartissez les tomates cerises sur toute la pizza. Parsemez le tout de jambon et de mozzarella. Versez un filet d'huile d'olive. Mettez la pizza dans le four à 220° 15 à 20 minutes environ.

3 Au moment de servir décorez votre pizza de feuilles de basilic. Bon appétit!